Gewerbe

Metzgerei Köferli AG

Beschreibung:  
Seit über 70 Jahren kann die Metzgerei Köferli in Döttingen auf eine erfolgreiche Vergangenheit zurückblicken. Am Anfang dieser Tradition stand der Kauf der Metzgerei und Wirtschaft "zur Blume" in Döttingen durch den aus Lengnau stammenden Metzger Albert Köferli im April 1929. Bereits 1933 richtete er eine neue Wursterei mit Gefrieranlage ein um im Jahre 1947 wurde das Restaurant neu erbaut. 1963 zog sich Albert Köferli aus dem Geschäft zurück und sein Sohn Georg, mit Gattin Maria, übernahmen den Betrieb. Während 10 Jahren führten sie die Metzgerei und das Restaurant. Im Jahre 1971 wurde die Metzgerei im neu erbauten Geschäftshaus vis-a-vis der "Blume" eröffnet. 1989 schloss Albert Köferli jun. seine Lehrabschlussprüfung mit bestem Erfolg ab. Nach Wanderjahren in anderen Metzgereibetrieben der Schweiz, einer militärischen Ausbildung zum Offizier als Quartiermeister der Versorgungstruppen und einer kaufmännischen Ausbildung mit Handelsschule und Unternehmerschule folgte dann 1996 das erfolgreiche Bestehen der Meisterprüfung, so dass der Betrieb in dritter Generation erfolgreich weitergeführt werden kann. Im Herbst 2001 wurde das Verkaufslokal umgebaut und modernisiert. Auf über 50 m2 werden nicht nur die im In- und Ausland prämierten Spezialitäten der Metzgerei Köferli verkauft, der Kunde kann auch aus einem reichhaltigen Fisch- und Käseangebot wählen. Frisches Obst und Gemüse, Wein aus der Region, regionale und internationale Spezialitäten, Tiefkühlkost u.v.m runden das Angebot ab.

Homepage:
http://www.metzgereikoeferli.ch

Kontaktadresse:
Metzgerei Köferli AG
Hauptstrasse 37
5312 Döttingen
Tel: 056 245 10 20
Fax: 056 245 10 13
info(at)metzgereikoeferli.ch